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防治近視的飲食療法

時(shí)間:2012-06-27 10:33來源:廈門眼科中心編輯:xmeye瀏覽:

【文章導(dǎo)讀】近視的原因有先天和后天兩種,先天因素與遺傳有關(guān),后天因素與社會(huì)、環(huán)境、用眼習(xí)慣等有關(guān)。近視的發(fā)生是因肝腎不足、氣血虧損所致。目前,我國青少年近視發(fā)病率較高,如何防

  近視的原因有先天和后天兩種,先天因素與遺傳有關(guān),后天因素與社會(huì)、環(huán)境、用眼習(xí)慣等有關(guān)。

  近視的發(fā)生是因肝腎不足、氣血虧損所致。目前,我國青少年近視發(fā)病率較高,如何防治近視成為整個(gè)社會(huì)關(guān)注的問題。防治近視的方法很多,故對于近視,除應(yīng)注意衛(wèi)生、克服偏食外,還可通過飲食來調(diào)理,以補(bǔ)益肝腎氣血而加以防治。廈門眼科中心專家表示,日常的生活飲食對預(yù)防近視有很大的作用。下面介紹六種簡便易行、青少年患者易于接受的飲食療法。

  一、枸杞粥:枸杞子30克,粳米60克。制法:枸杞子與粳米同煮,每日一劑。功效:補(bǔ)腎、養(yǎng)陰、明目,用于肝腎陰虛型近視。

  二、谷精草養(yǎng)肝湯:谷精草30克,羊肝100克。制法:羊肝切片,與谷精草煮湯調(diào)服。功效:疏風(fēng)清熱,養(yǎng)肝明目,對于風(fēng)熱眼赤、雙目干澀者適用。

  三、羊肝粥:羊肝一具,蔥子20克,粳米100克。制法:羊肝洗凈去筋膜,切碎,蔥子炒后研末,二味于砂鍋里煮熟,取汁,與粳米煮粥食用。冬季服用尤宜。功效:溫補(bǔ)肝腎,明目,適宜肝腎氣虛型近視。

  四、蔥白豬肝雞蛋湯:豬肝150克,雞蛋兩枚,蔥白少許,食鹽適量。制法:豬肝加水煮湯,加入雞蛋、蔥白、食鹽調(diào)味,食豬肝飲湯。功效:補(bǔ)虛養(yǎng)血明目,用于肝血虛型近視。

  五、枸杞葉炒豬心:鮮枸杞葉50克,豬心一具,花生油適量,食鹽少許。將花生油燒熱后,加入切片的豬心與枸杞葉,炒熟,加入食鹽調(diào)味即可食用。功效:補(bǔ)肝益精,養(yǎng)心安神,清熱明目。用于陰虛內(nèi)熱型近視。

  六、菟絲子粥:菟絲子30克,粳米60克,白糖適量。制法:菟絲子洗凈搗碎,加水煎煮,去渣取汁加入粳米煮粥,食用時(shí)加白糖。每日一劑,分兩次服。功效:補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,適于肝胃不足所致近視。

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