元夜燈如晝 人月兩團圓
元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,是一年中的第1個月圓之夜。在元宵節(jié),除了賞花燈和猜燈謎之外,吃湯圓也是重要的習俗之一。
湯圓雖好吃,但可不能貪嘴哦!
湯圓是以糯米為主要原料,餡料里還有芝麻、豆沙、和各種果脯、果仁!所以元宵/湯圓屬于高能量、高脂肪、高糖的食品,升血糖能力妥妥的!
聽說攝入太多糖分,會對眼睛產生影響,是真的嗎?
——是真的!
攝入過多糖分對眼睛有什么影響?
增加發(fā)生近視的風險
人體在攝入糖分以后,糖分在體內消化、吸收、代謝的過程中會產生大量的酸性物質,與人體內的鈣中和,會消耗大量的「鈣、鉻」等礦物質元素,而鈣、鉻這兩種礦物質元素是構成眼球壁的材料之一,「如果體內缺乏這兩種礦物質元素,會導致眼球壁彈性下降,容易造成眼球前后徑拉長,從而導致近視情況的發(fā)生」。
因此經常大量吃甜食會增加發(fā)生近視的風險,或者加重近視的度數。
對于糖尿病患者而言,控糖是一項十分重要的工作??靥?ne;不吃含有糖分的食物,而是少吃。如果攝入過量糖分,可能導致患者血糖飆升。長期的高血糖可能誘發(fā)糖尿病視網膜病變(以下簡稱“糖網”)的發(fā)生,導致視力下降、視物不清等癥狀,嚴重時甚至可致失明。
除了控制好血糖之外,預防糖網還需怎么做?
01 合理飲食
三餐定時,碳水化合物均勻分配。碳水化合物供能比為50%-60%,盡量選擇低血糖指數食物。限鹽,食鹽<6克/天。
不推薦血糖偏高者飲酒,若飲酒需把飲酒中所含的熱量計算入總能量范圍內。每日不超過1-2份標準量(一份標準量為:啤酒350ml,紅酒150ml或低度白酒45ml,各約含酒精15g)。
02 適量運動
每周至少堅持3~4次中低強度的運動。
每次運動持續(xù)的時間約為30~60分鐘,在達到應有運動強度后應堅持20~30分鐘。
03 定期檢查
當眼底沒有改變時,可以每1~2年檢查1次眼底
當眼底有出血、少量硬性滲出等輕度病變,至少每半年復查1次。
一旦出現視力急劇下降或黑影遮擋視野,很可能是糖網已經發(fā)展到比較嚴重的階段,必須盡早治療。
目前,激光及手術設備在不斷改進和完善大部分晚期糖網患者也可以通過手術恢復一定視力。專家提醒晚期糖網患者,要盡量控制血糖的升高,防止因血糖等因素再對視力產生影響。同時要積極配合眼科醫(yī)生分階段治療,做到定期復查,才能較好控制病情的發(fā)展。